La Unión de Panificadores del Ecuador anunció que habrá un incremento del precio del pan, debido a que ha habido un constante aumento de los costos de la materia prima. Emitieron un comunicado la noche del domingo 9 de mayo de 2021.
El documento explica que el costo mínimo del pan se incrementará de $0.12 a $0.20 centavos. “La medida se toma ante el alza desmedida y continua de la materia prima”, agrega el gremio. Este nuevo valor se aplicará desde el lunes 24 de mayo de 2021.
“Rechazamos enérgicamente el alza a los insumos de nuestra materia prima… Juntos lucharemos por nuestro sector artesanal”, agregó la agremiación.
Sin embargo, el Gobierno aún no se ha pronunciado al respecto.
